半年前,已经在北京生活3年的小孙拿到了新家的钥匙。“第一次走进空空荡荡的房间,觉得在北京安了家,那种幸福的感觉真是会铭记一生。”
对于热爱烹饪的小孙来说,铭记幸福最好的方式就是每天为了一家人的胃而奋斗。不过,小孙遭遇的第一个门槛就是,厨房面积太小,以至于只能跟客厅连在一起做成开放式。“中餐煎炒烹炸都要用油,开放式厨房得多狼狈。”小孙想,难不成以后要改做西餐?
不过,在半年后的乔迁聚会上,小孙给来家里的客人摆上了满满一桌中餐,惊艳了全场。“选好油烟机,再配合无烟锅具,其实开放式厨房没那么难打理。”原来,为了让自己的手艺不被浪费,小孙在电器卖场挑了又挑,最后选定了一款方太油烟机。
小孙说,自己以前也用方太油烟机,但和新款相比,效果差得不是一点半点。“油烟和味道基本能第一时间抽走,除了因为没有隔断,坐在客厅会感觉噪音有些大,其他不便完全没有。”现在,小孙越来越感觉到开放式厨房的好处,“视野好、空间大、方便交流,怪不得现在开放式厨房越来越流行。”
当然,作为一个资深美食爱好者,小孙的厨房简直可以用专业来形容。电烤箱、豆浆机、空气炸锅、厨师机、破壁机……为了让厨房变成自己的梦想天地,小孙可是投入了不少。不过,如今的厨房电器,国货的位置却是越来越重要了。
“以前一说起原汁机,就是韩国货;上网一搜厨师机,都是德国、英国的牌子;净水器则是美国产品的天下。不过现在这些厨房电器,越来越多都是国产产品。价格便宜不说,质量和功能也不输进口产品。”在小孙看来,不用花高价去买原装进口厨具,也不用费心费时海淘,越来越多的国货品牌开始赢得市场口碑,真是给力。
“这不,前几天网络购物节,我下单买了个烤面包机,准备最近学习一下。”谈到自己厨房里的锅碗瓢盆,小孙满心的喜悦——毕竟,唯有爱与美食不可辜负,这些不光是厨具,更是让家更温暖的好帮手。