知识经济时代，依靠廉价资源和劳动力的传统发展模式已渐渐落伍，这也是中国制造业在全球化过程中所面临的一大危机。当前，我国厨电产品出口国外却屡屡遭遇反倾销，可见，以量为主的低成本扩张之路已经行不通，厨电企业需转变传统发展模式，走知识产权和创新相结合的创意发展路线，或能开辟出新天地。
变革传统发展模式 厨电企业走创意发展路线(图片来源网络)
重大创新活动外部化
从中国制造到中国创造是厨电行业的梦想，为什么说是梦想，因为实现难度大。在激烈竞争的厨电行业中，企业成天忙于应付市场的各种压力，根本无暇顾及创新，况且从事生产活动的企业也不擅长于创新。而创意产业属于另外一个产业，是由一批具有灵感，专业知识，创造力和和技能的人员组成，专门从事各种创新活动的群体，这种外部化的创新群体，在创新活动中不必受企业的束博，这种专业分分工令创意人员有高度的自由,并专注于创新，另一方面，创新活动大多在各个领域之间的边界上产生的，例如计算机软件和数字化技术，对于厨电整个产业链都有深远的影响，从供应链到销售链和物流，每个环节的信息，对于减少库存，及时供货以及降低物流成本都有极大的关系。但这要有赖于外部优秀的计算机软件专业以及懂管理的创意人才，才能完成这些重大的创新活动，因此重大创新活动必须外部化。
工业设计需要专业化
企业设计创意的外部化厨电产业链中,有一系列重要的设计活动，从产品设计，厨电到家庭装修的二次设计以及卖场展示设计等等，事实证明，企业内部设计人员是难以担此重任的。例如专卖店的卖场设计，不仅需要三维空间的设计水平，而且需要对卖场消费者心理有较深的理介，为此中国服装名牌雅戈尔还专门请了法国著名卖场设计专家作为他们的顾问指导卖场设计，而企业内部的设计人员，可以从事设计管理和设计联络。工业设计是给产品一个灵魂的产业,世界上的名牌汽车，大部分是由外部设计的，例如欧洲十大畅销汽车中,由六种是由意大利设计的，日本的凌治也是有欧洲设计的。厨电工业从制造到创造，也必须走外部化，专业化的道路。
厨电行业需要创新产业
此外在厨电行业中，还需要在整个产业链中各个环节的提升，例如信息管理咨询,节能产品的研发，减少废物排放的技术服务，这是都属于创意产业的范畴，人们往往认为只有工业设计才属于创意产业，实际上除了娱乐事业外，对制造业的创新活动都属于创意产业，它是渗透到经济活动的所有环节中去的，正因如此，英国政府还通过教育和培训，以提高公民创意生活意识和享受创意生活，一旦社会对创意活动的理介加深，它一定会促进创意产业的发展，并提高对创意产业需求的紧迫性。厨电行业相比相对成熟的家电产业，时装行业,是有明显差距的，因此对创意产业的需求更加迫切，外部专业化的创意产业的介入，有利于改变目前厨电行业中资源浪费，但附加值不高的局面，将冷冰冰的厨电提升为美化人们生活的一个不可或缺的行业。
中国制造业转型要靠创意产业，厨电行业发展也需要创意产业。厨电产业只有通过创意产业来提升产品的附加值，并且积极向服务业转型，才能赢得可持续发展。
