近年来，受到经济增速下滑、房地产市场不景气、人口红利终结等诸多因素影响，中国家电行业诸多品类增长停滞，冰箱、空调品类甚至出现较大幅度的负增长。而厨电行业方面形势一片大好，吸引了众多企业的进入，出现了多方争霸的局面。
厨电行业多方争霸 或将迎来更多变局和方向 (图片来源网络)
厨电行业呈现多方争霸格局
不管是传统的方太、老板等行业大佬，还是美的、海尔等综合企业，都是卯足了劲，想在这一领域划分自己的市场地盘。不难发现，今年以来，不论是在创新产品，还是市场营销，亦或是品牌战略上，各个厨电企业都是各显神通，开始放大招了。
对于方太来说，仍然面临着如何满足越来越年轻的高端消费人群需求，以及高端生活方式的潜移默化变化。今年3月，方太推出智领套系厨电产品，实现从智能化单品，到智能厨房全套化，再到嵌入式智能厨电套装的立体布局。同样，方太也在其原创的"水槽洗碗机"基础上，进一步完成了产品阵营和格局，推出更适合80后年轻消费群体的新一代洗碗机。最近几年来，老板也在追求高端品牌形象和市场份额最大化的道路上，寻找自己的行业差异化坐标。今年3月，老板电器一下推出28款新品，都是智能化的创新产品。市场方面，老板电器坚持两条腿走路，加快渠道建设，一是"下乡"，二是"上网"。在品牌建立上方太紧抓互联网时代脉搏的产品创新、渠道拓展，让品牌不断推陈出新。回归厨电行业，美的和海尔虽然进入行业多年，但还没有真正实现在厨电上的规模化、品牌化和行业地位的强势崛起。这既是过去家电巨头在厨电产业的尴尬现实，却又成为近年来厨电行业最大的变革看点。过去几年，美的在厨电领域的布局和野心已经表露无颖，而通过对新西兰国宝级家电企业斐雪派克的收购，海尔的厨电业务版图也开始强大。
行业将迎来更多变局和方向
一方面，从外部环境来看，如果说厨电企业还认为坚守自己专业的一隅，就可以称王称霸的话，显然是错误的。厨电高地的利益对家电企业来说，诱惑实在太大了。先不说像格兰仕、苏泊尔、九阳等小家电企业在厨电业的持续发力，美的、海尔等大家电品牌也都对这片市场已经从过去的虎视眈眈，变成了真刀真枪的进攻和抢夺。
今年厨电业最引人关注的，当属美的集团发布的首款业内带制冷功能的抽油烟机--天境空调烟机。这款产品经过多年研发和美的集团长期预热，终于与市场见面。这种将空调和油烟机进行跨界整合的做法，是家电产业进行一体化发展的一次突围。对厨电产业来说，这可以说是一款战略级的产品，也是对以方太、老板为首的厨电企业"大本营"的一次挑衅。此外在传统厨电市场上，海尔今年推出了一款桌面式洗碗机"小贝"，成功引爆今年厨电市场的又一个新风口。特别是在海尔美食生态圈背景下，油烟机、燃气灶、消毒柜，甚至是洗碗机，以及创新产品魔镜，都表明海尔的态度和野心，在全面进军厨电行业的同时，还要通过互联网智慧生态圈，打破厨电产业的边界，通过赋予用户更多更好的智慧生活体验，从而创造新的机会和生态。
当前，中国厨电企业转型正在处在新一轮转型升级的风口浪尖，怎样的创新供给才能激活和满足多层次个性化的消费需求，同时拉动经济增长、助力产业发展，考验着企业的经营智慧。 对于市场领先品牌来说，更是如此，毕竟在市场为导向的商业竞争中，没有谁是永远的老大。毋庸置疑，厨电业的洗牌正在加快，将会迎来更多的变局和方向。
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