作为定位中高端的专业厨电品牌，帅康本次在AWE的参展主题是“AI尚·油烟不上脸”。“我们这次真正融入到消费者，从展厅内的各种智能化设备体验，到柔和暖黄色灯光装饰，都会让用户感觉在家般安心舒适。” 杜泉在接受中国家电网记者专访时表示，“我们帅康展台的处处细节均秉承着帅康‘让家有爱的味道’的品牌理念。”
浙江帅康电气股份有限公司副总裁 杜泉
带来：潜吸式油烟机系列化和帅康四大黑科技
自2018年帅康创新推出潜吸式油烟机、隔烟灶产品以来，其油烟不上脸的良好效果和健康厨房理念，受到越来越多消费者的喜爱和认可。在帅康的引领下，潜吸式油烟机也正成为行业新品类，各大品牌开始研发和推出类似产品。
“这次展会上，帅康基本上把去年推出的新的产品，尤其是潜吸式油烟机的系列化，由原来1款产品到这次展会带来了8款产品做展示。” 杜泉告诉记者，该八款机型，包含智能化、时尚化、高端化各个功能卖点，覆盖低中高各层级消费需求，但所有潜吸式油烟机核心技术不会变，即将烟机吸风口下潜至距灶台350MM黄金控烟区，只要油烟一产生，马上被吸走的“油烟不上脸”好效果。
除了潜吸式油烟机系列化，杜泉还重点提到了本次帅康带来的四大黑科技。据杜泉介绍，该四大黑科技，其一为投影触控技术，即通过灯光投影形成操作面板，在其上面触控就能直接操作所有厨电产品，无任何按钮更智能更简单。“相当于所有的光、电、音三种技术结合，油烟机从传统需要按键变成到工作台上，通过工作台就可以完全操控油烟机和燃气灶。”
第二大黑科技是大风压技术，“大风压我们达到了850Pa，这是交流变频技术，相对于行业的直流变频，交流变频成本会更低。” 杜泉解释称，“在公共烟道中，大风压技术能把油烟更快排出，同时别人家的油烟进不到自己的厨房来，油烟倒灌问题能够得到彻底的解决。”
第三大黑科技是全屋生态的无线充电技术，据杜泉介绍，这次帅康带来的全屋无线充电技术，达到了行业比较高的功率。“无线充电能让厨房里所有的小家电基本上不需要插座插线，直接在可控的范围内自行工作。这就避免了在用电过程中的安全隐患，更安全更便捷也更高效了。”
第四大黑科技是烟机面板发声。杜泉形容该面板发声技术，像一个薄薄的小贴片一样贴在烟机上，通过烟机的机身金属振动发出声音。随着物联网技术的导入，使得厨房烹饪不再苦闷，而变得更加愉悦。
未来：用理想智能化厨房传递心与心的沟通
从2012-2017年，中国厨电市场零售额以平均每年13.5%的两位数高增长领先于所有家电品类，这也引得各行各业巨头先后加入进厨电领域进行扩展布局。因此，人们好用“家电行业最后一块利润高地”这句话来形容多年来持续增长的中国厨电市场。
然而，2018年一系列下滑的数据，却是让人感受到了厨电市场的“凛冽”，受到房地产调控政策等影响，2018年厨电市场整体下滑。根据奥维云网数据显示，2018年中国家电市场零售额规模累计8327亿元，同比增长1.5%，为去年增速的七分之一。其中，受房地产低迷影响较为严重的厨电品类市场规模下滑，2018年中国市场零售640亿元，同比下滑6.4%。
杜泉也表示，厨电行业经过20多年的发展，基本上每年都在增长，但2018年随着国家对房地产调控力度的加大，其关联产业的发展遇到了一些瓶颈。但他同时认为，这是很正常的调整，“2019年整体来看，应该也是属于调整振动期，不会大幅度增长也不会大幅度下滑，属于相对平稳的态势。”
杜泉认为，面对这种大环境，2019年厨电行业机遇与挑战并存。机遇体现在两个国家战略和一种消费趋势。从消费趋势来看，消费分级非常明显，这样的趋势下，行业消费对代表品质生活的好的东西，好的产品，好的价格还是比较认可的。从整体国家战略来看，最美乡村建设也即城镇化战略的推行，对三四级市场的厨电发展利好;另外，存量房换新时间点的到来，以及国家对幸福社区建设的推动，与厨电行业是相契合的，同样是机会。
机遇与挑战往往是并存的，在杜泉看来，整个厨电行业在进行的产品升级、产品换代，跟消费者需求的匹配未必能达到契合;另外，随着整个行业的增长，势必会带来竞争加剧，尤其同质化加剧背后带来的是价格战与恶性竞争，这都是厨电行业可能面临的挑战性问题。
“从帅康本身来讲，我们通过三大战略措施来抓住行业机遇、应对行业挑战。” 杜泉说，第一，从去年下半年开始推动潜吸式油烟机加隔烟灶再加集成灶，对于新产品的研发和投入也从下半年开始做产品的系列化升级，致力于真正解决厨房的危害。
第二，从原来卖单一的产品，变成现在卖整体的厨房，据杜泉透露，帅康现在已经有整体厨房解决方案和集成厨房解决方案。“我们由卖产品，到卖套餐，再到整体厨房的解决方案，都做了产品的相关升级。”
第三，进一步将整体渠道下沉，借助最美乡村建设、幸福社区建设等国家战略的推动来扩展渠道布局从而迎接挑战。
“目前帅康本身还是要专注到厨房领域来，我们要做成理想、智能化的厨房，它不只是单纯的解决厨房一体化的方案。”杜泉强调，帅康倡导的是真正把家与家人、心与心的沟通通过产品去表达出来。“家是表达爱的一种媒介，用厨房更能体现出来。”
