回顾2017年上半年,厨电市场总体上稍有回暖,竞争依然激烈,市场总体格局与品牌座次基本没有出现大的变动,但市场增速已经放缓,准入门槛逐步提高,中小企业洗牌也在加速,这一切,都意味着厨电行业即将进入品牌格局持续动荡与重塑的新时期,而厨电产品的发展趋势,也正在逐步进入传统三件套和集成灶的衔接期。
资料显示,国家标准规定的家用燃气灶具分为大气灶、红外线灶、集成灶三大品类。其中,以节能环保为主要优势的红外线灶,20年来历经了燃烧器结构、辐射板材料等技术创新,产品和市场正在走向成熟。以一机多能为主要优势的集成灶,15年来历经了侧吸下排、模块化侧吸下排等技术创新,正在被越来越多的用户所了解。如今,这两种灶具品类的核心技术,完美地应用到了红外线集成灶这个新品类上,而且迅速得到市场认可。
目前,国内燃气灶生产厂商众多,燃气灶行业近几年发展势头较猛,主流品牌对三大燃气灶品类或多或少均有涉足,总体上看,以华帝等品牌为代表的大气灶阵营、以厨之宝为代表的红外线灶阵营、以美大为代表的集成灶阵营,引领市场形成了三足鼎立之势,而今年,红日E家红外线集成灶的出现,或将打破原有的三足鼎立之局,形成四国争霸的新局面。
“不难看出,燃气灶市场依然潜伏着较大变局,但变局总体上是有利于厨电行业发展的。”在7月11日红日E家中山新生产基地投产活动仪式上,一位市场分析人士指出,过去的两三年,厨之宝带动红外线灶市场崛起,华帝、美的等品牌积极跟进共同做大,即是最好的证明。如今,红日E家的燃气灶品类创新,同样可能带动红外线集成灶的崛起,引发新变局,成为厨电市场下一波的精彩看点。
据悉,红日E家自创立以来,脚踏实地干了两件事,即深入进行用户需求研究和专注创新燃气灶品类。在用户需求指引下,红日E家聚焦燃气灶产品的节能、安全、智能、美观等要素,推出了既具备红外线灶高能效,又具备集成灶方便性的红外线集成灶。在半年多时间内,红日E家已将渠道拓展至陕西、河南、河北、江西、新疆等地,除了直营专卖店,还覆盖了该区域的国美、苏宁等KA渠道,而且,除了广东、浙江的生产基地投产之外,红日E家专注于集成橱柜生产的陕西生产基地也将在年内投产。
“红外线集成灶,并不是红外线灶和集成灶的功能简单相加,作为一种创新品类,它不仅同时具备两种灶具的优点,还在产品的燃烧器结构、质感、智能体验等方面做了诸多探索和创新,其中最突出的创新是魔焰燃烧技术。”厨电技术专家介绍说,该产品的陶瓷燃烧器采用蜂窝体结构,使燃气与空气在燃烧前充分混合,燃烧时形成无焰燃烧,聚汇高能热量并转化为红外线光波传递,热效率高达70%,同时,该产品的一氧化碳等废气排放量可低至0.0012%,仅为国家废气排放标准0.05%的1/40。
有业内人士指出,绝大多数用户最为关心的,还是燃气灶产品的安全性能以及使用时的厨房卫生问题。在消费者越来越年轻、生活节奏越来越快的情况下,安全和方便显得尤为重要,而红日E家的红外线集成灶,恰恰在这两个方面做足了功夫,比如旨在提升安全性能的“三防台面”,做到了防刮、防水、防火,其无焰燃烧、低位净吸技术避免了吸烟口吸入明火,更加提升了产品的安全性。而无焰燃烧不熏锅、智能开启挡烟板防止油烟倒流、一体式风道快速排烟不回烟等技术,有效地保障了厨房卫生。
由此可以看出,红外线集成灶这一创新品类的成功,不仅是因为其产品符合了国家节能环保大方向,更因为其真正切中了厨电产品的消费痛点,深度地迎合了用户的刚性需求。如今是科技以人为本、用户需求引领市场的时代,红日E家成功推出红外线集成灶新品类,对即将步入重塑时期的厨电市场会产生什么样的有益影响?我们拭目以待。