一口好饭靠好火，中国人做饭,总讲究一个火候。那在炝锅中弥散出的蒜香味，在大火锅气中沸腾的汤汁，都让人欲罢不能。猛火喷香间，造就了一道道回味无穷的烟火家常菜。也因此，让人有了家的概念,家的温暖。
记忆中的厨房，总是少不了家人在灶台边炒菜的画面。灶具，可以说早已演变成人间烟火气的一个代名词。拥有一款好的灶具，无疑能让家的美味更胜一筹。最新上市的一款美的火山生香灶Q67，便以能精准控制的猛火，为中国家庭带来更多爆炒美味。
猛火出好味，满足一家味蕾
灶以火为本，衡量一个灶具的好坏，最主要就看它的火力好不好。火力的好坏，决定了菜肴是否能在这方寸灶台上，演绎出它最佳的风味，也决定了做饭的效率。一个拥有好火力的灶具，不仅能让菜肴更好吃，还能让你做饭更轻松省时。
美的火山生香灶Q67采用二代动力舱，以动力，驱生高能猛火。它拥有5.0kW大火力，采用流线型螺旋出气设计，从而让火更充分燃烧。同时还搭载65%高一级能效的火力值，火力迅猛，能在爆炒的瞬间，发生美拉德反应，瞬间激发出香味。
美的火山生香灶Q67不仅在燃烧的设计上提高效率，在出火的设计上,也下了功夫。采用仿生火山口设计。内焰采用双层设计，双倍火力，让火力更聚焦在食物聚集的锅底，充分加热。中焰的加热带则补充了过往中间区域的加热盲区，使得一锅同温。而外层火焰则是50°黄金出火角度，紧紧贴锅燃烧,做到不泄热、不浪费火。尖锅聚火，让食物得以在锅内充分均匀加热翻炒，激发出诱人香味。
工欲善其事，必先利其器。一个猛而有劲的灶具，才能在火焰与食物的碰撞间，做出色香味俱全的饭菜，炒出劲爽口感。
精控猛火，轻松变大厨
火候的调控，很多时候也决定着一道菜的成败。美的火山生香灶Q67搭载225°线性精控阀，使得燃气流量恒定输出。无论煲汤、小炒、爆炒，都能精准调节到最合适的火候。让食材撞击温度，让香味飘出窗外。那些让我们垂涎欲滴的美食，往往正是通过厨师+食材+做法+每个细节处的精准操控调节，才能做出最佳风味。
我们常说的烟火气，其实也就是我们饭菜的锅气。锅气这种极具家常特色的味道，诞生于猛火之间，充盈于饭点时间的每家每户。明火煮食，香味萦绕，它所带来的那些家味，那些生活的气息，是其他家电所无法给予的温暖。而美的火山生香灶，正是用猛火，为消费者创造出一个又一个温暖瞬间。猛火精控,烈焰生香。每种食物，都将在这猛火间，爆发出最佳的香味。
