什么样的燃气灶才算得上性能优异?是高热负荷和热效率,还是带熄火保护装置,还是烟灶联动,不伤锅具?告诉你作为日常频率最高的家用厨房电器之一,这些优点统统都要有!
你以为火力足就算是好的灶具,还真不一定的!你以为的火力值实际指的是灶具火焰的强弱程度,和咱们真正衡量灶具好坏的火力值完全是两码事!现在你明白了吧,你看到的好灶具不一定是好的,要不然为啥煲汤烧水要多浪费你的天然气呢!
这样一说,是不是就不存在真正好的灶具呢?过去可能是,但随着技术进步,美的这台Q72P定时猛火灶具早就实现了技术上的超越,甚至还远超同档配置产品的水平!
中餐讲究的是色香味俱全,所以对烹饪温度、时间、步骤有着非常严格的要求。如果火力稍微一弱,别说炒得不顺手,就吃得人也感觉不到爆炒带来的火候味,这要是放在五星级大厨身上,那可是致命打击!
所以“工欲善其事必先利其器”,拥有5000W超级猛火的美的第二代灶具就很符合我们的选择,这样的火力堪比专业饭店,同时热效率传导达到63%以上,可以大大缩减烹饪的时间!
双层直喷火孔,加上聚焱燃烧系统,真的做到了小火慢炖柔而不弱,大火猛炒强劲有力。更重要的是有了208个多角度大火孔的加持,快速紧锁食材深处的营养和鲜味,从而让炒出来的味道能够更好!与此同时还带给你烹饪中稳定的火力,有效避免熄火,噪音等情况出现。
另外,它也是科技控偏爱的燃气灶!拥有180分钟超长定时功能,而且在这基础上还多了微电脑的核心控制,对食物火候的控制达到了惊人的地步!可以根据煲炖时的需求预测,提前对燃气灶进行定时,就连厨房小白只要设定好烹饪时间,也能做出登峰造极的美味料理,作为烹饪的好帮手,它的安全性能也非常重要!一旦发现汤汁外溢,燃气灶自动熄火,进入过热保护的显示中,这对于家庭来说就是增加了一把安全防护锁!
以前的旧式燃气灶,按着旋钮数次反复点火还不一定能打得着,过程中还伴随漏气的味道,危险系数非常高!而现在这台自带顺时点火功能,燃气灶由内到外迅速点火,火力均匀分布,基本情况都是一次性迅速点燃,火焰分布均匀,没有漏气的臭味,这点就是给我大写安心!
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